食材：
尖椒、雞肉、花椒、堵河源清香一級菜籽油、蒜、蔥花
步驟：
1.將清水加入鍋中，火調(diào)至最大，隨后加入雞肉，焯一遍水后，將雞肉撈出，裝盤；
2.將準備好的尖椒切斷，在鍋中加入堵河源清香一級菜籽油、蔥花、花椒、雞肉、醬油進行翻炒；
3.加入準備好的尖椒，再次翻炒，然后裝盤。
